C
NOM CIENTÍFIC |
NOM COMÚ |
COMESTIBILITAT |
cantharellus cibarius |
picornell |
Molt bon comestible |
chroogomphus rutilus |
Ull de perdiu |
Molt bon comestible |
clathrus ruber |
randes |
Comestible en estat d’ou |
clavulina cinerea |
Peu de rata gris |
Molt bon comestible |
clitocybe candicans |
Sense nom conegut |
No comestible |
clitocybe costata |
Sense nom conegut |
Comestible de baixa qualitat |
clitocybe diatetra |
Sense nom conegut |
Sense interès culinary- |
clitocybe geotropa |
Sense nom conegut |
Bon comestible |
clitocybe lituus |
Sense nom conegut |
Sense interès culinari |
clitocybe odora |
anisat |
Bon comestible. Perfuma amb sabor anís |
clitocybe squamulosa |
Sense nom conegut |
No comestible |
collybia butyracea var. asema |
Sense nom conegut |
Comestible de baixa qualitat |
collybia dryophila |
Sense nom conegut |
Comestible de baixa qualitat |
collybia fusipes |
Sense nom conegut |
No comestible |
collybia kuehneriana |
Sense nom conegut |
No comestible |
coprinus comatus |
Bolet de tinta |
Bon comestible |
coprinus disseminatus |
Sense nom conegut |
No comestible |
coprinus micaceus |
Bolet de tinta |
No comestible |
coprinus picaceus |
Bolet de tinta |
No comestible |
coprinus plicatilis |
Sense nom conegut |
Sense interès culinari |
cortinarius cinnamomeus |
Sense nom conegut |
No comestible |
cortinarius crystallinus |
Sense nom conegut |
No comestible |
cortinarius ionochlorus |
Sense nom conegut |
No comestible |
cortinarius multiformis |
Sense nom conegut |
No comestible |
cortinarius orellanus |
Sense nom conegut |
Tòxic, mortal |
cortinarius salor |
Sense nom conegut |
No comestible |
crepidotus mollis |
Sense nom conegut |
Sense interès culinari |
crinipellis scabella |
Sense nom conegut |
Sense interès culinari |
Nom: Felip Esteva Castro
Ciutat: Cala Rajada
La natura és la meva gran passió;
la cuina la meva professió;
la cerca i recerca la meva afició.
Fruit d'aquestes curolles neix la creativitat de la que vos deix una bona petjada en aquestes pàgines
Pàgina Web
En aquesta pàgina web podreu veure el que faig i el que m'agradaria fer. El que m'agrada i el que no. Un poquet de tot, curolles i sentiments.
Twittear esta página
Tweet