R
|
NOM CIENTÍFIC |
NOM COMÚ |
COMESTIBILITAT |
|
Ramaria botrytis |
Peu de rata colflori |
comestible |
|
Ramaria curta |
Peu de rata |
Sense interès culinari |
|
Ramaria flava |
Peu de rata groc |
Comestible ben cuit |
|
Ramaria flavobrunnescens |
Peu de rata |
Sense interès culinari |
|
Ramaria formosa |
Peu de rata bord |
Tòxic, purgant |
|
Ramaria gracilis |
Peu de rata |
Sense interès culinari |
|
Ramaria Invalii |
Peu de rata |
Sense interès culinari |
|
Ramariopsis clavuligera |
Peu de rata |
Comestible ben cuit |
|
Rhizopogon vulgaris var. intermedia |
fetjons |
Comestible de jove |
|
Russula acrifolia |
Sense nom conegut |
Sense interès culinari |
|
Russula delica |
Fort, pebràs |
Bon comestible |
|
Russula fragilis |
Sense nom conegut |
Tòxic |
|
Russula grisea |
Blava |
Molt bon comestible |
|
Russula ilicis |
Blava vera |
Bon comestible |
|
Russula insignis |
Blava |
Bon comestible |
|
Russula maculata |
Sense nom conegut |
No comestible |
|
Russula mairei |
Sense nom conegut |
Tòxic |
|
Russula persicina |
Sense nom conegut |
Tòxic |
|
Russula quercilicis |
Sense nom conegut |
Tòxic |
|
Russula sanguinaria |
Sense nom conegut |
No comestible |
|
Russula vesca |
llora |
Bon comestible |
Actualitat
Nom: Felip Esteva Castro
Ciutat: Cala Rajada
La natura és la meva gran passió;
la cuina la meva professió;
la cerca i recerca la meva afició.
Fruit d'aquestes curolles neix la creativitat de la que vos deix una bona petjada en aquestes pàgines
Pàgina Web
En aquesta pàgina web podreu veure el que faig i el que m'agradaria fer. El que m'agrada i el que no. Un poquet de tot, curolles i sentiments.
Jo a les xarxes
Compartir
Versión para imprimir